PRIMJENA
Spremnik za topljenje i držanje čokolade uglavnom koristi uređaj za grijanje za zagrijavanje i topljenje likera od kakaovca, velikih blokova čokolade i velikih blokova masnoće unutar spremnika. Također koristi sustav kontrole temperature za održavanje stabilne temperature, zadovoljavajući potrebe obrade čokolade. Tijelo spremnika opremljeno je nezavisnom zavojnicom za ubrzavanje topljenja čokolade.













