Posuda za premazivanje čokolade i raspršivač – precizni premaz za slastice
Kao a Proizvođač prskalica za čokoladne premaze i dobavljač, Suzhou Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd. dizajnira i izrađuje opremu za premazivanje i poliranje koja se izravno uklapa u vašu liniju za proizvodnju čokolade. Naš asortiman pokriva dvije komplementarne porodice strojeva: Stroj za premazivanje čokolade serije PGJ za grupno poliranje i premazivanje oblikovanih komada i Mobilni stroj za raspršivanje čokolade za fleksibilno raspršivanje i punjenje s kontrolom temperature. Bez obzira proizvodite li čokoladne zrnca, orašaste plodove, grožđice ili slastice umotane u foliju, mi konfiguriramo stroj da odgovara vašem obliku proizvoda, veličini serije i rasporedu linije.
S gotovo 30 godina iskustva u proizvodnji opreme za čokoladu, isporučujemo strojeve koje koriste proizvođači hrane diljem Kine i izvozimo ih u više od 50 zemalja. Naša tvornica u Suzhou bavi se svime, od inženjeringa do završne inspekcije, a mi vam pružamo podršku s uputama za instalaciju, puštanjem u pogon i uslugom nakon prodaje.
Naš asortiman premaza i prskanja
Stroj za premazivanje čokolade serije PGJ
Stroj za poliranje okruglih, spljoštenih, ovalnih komadića čokolade, komadića čokolade sa sjemenkama dinje i stupića. Idealno za nanošenje čokoladnih preljeva na orahe i bademe te za poliranje predmeta umotanih u foliju za postizanje glatkog, jasnog oblika pakiranja.
Modeli: PGJ600, PGJ800, PGJ1000, PGJ1250
Mobilni stroj za prskanje čokolade
Mobilna, precizna jedinica za prskanje s kontroliranom temperaturom s cilindrom od 100 L, samousisnom mlaznicom i cirkulacijskim sustavom. Dizajniran za malu do srednju proizvodnju, pečenje i zanatsku izradu čokolade, lako se prenosi zadacima premazivanja, punjenja i ukrašavanja.
Prilagodba aplikacije i integracija procesa
Odabir prave opreme za premazivanje ovisi o vašem formatu proizvoda i tijeku proizvodnje. Naša serija PGJ je stroj za poliranje šaržnog tipa koji dobro funkcionira za premazivanje oraha, badema i sličnih središta čokoladom, a zatim ih polirajte do visokog sjaja. Također je učinkovit za završnu obradu čokolada umotanih u foliju, osiguravajući glatko prianjanje folije i jasno definiran konačni oblik.
Mobilni stroj za prskanje je uređaj za kontinuirani rad koji se može premještati između stanica. Osobito je koristan za nanošenje čokolade na pekarske proizvode, kolače ili slatkiše koji zahtijevaju fino, ravnomjerno prskanje, a ne mljevenje. Njegov cilindar koji se može podići i mehanizam za miješanje s brzim otpuštanjem čine čišćenje i promjenu proizvoda brzima, što je ključno za proizvodnju malih serija ili proizvodnju s više recepata.
Oba stroja mogu se integrirati s uzvodnom opremom kao što je Stroj za temperiranje čokolade kako bi se osiguralo da je čokolada za oblaganje pravilno kristalizirana, i sa nizvodnim tunelima za hlađenje ili linijama za pakiranje. Pružamo savjete o rasporedu kako bismo smanjili udaljenosti prijenosa i održali kvalitetu proizvoda.
Tehničke specifikacije i kriteriji odabira
| Parametar | PGJ600 | PGJ800 | PGJ1000 | PGJ1250 |
| Promjer posude za poliranje (mm) | 600 | 800 | 1000 | 1250 |
| Brzina rotacije (rpm) | 32 | 28 | 28 | 28 |
| Snaga glavnog motora (kW) | 0.75 | 1.1 | 1.5 | 3 |
| Snaga puhala zraka (W) | 60 | 250 | 250 | 250 |
| Snaga grijanja (kW) | 1 | 2 | 2 | 3 |
| Kapacitet (kg/vrijeme) | 15 | 30–50 (prikaz, stručni). | 50–70 (prikaz, stručni). | 70–120 (prikaz, stručni). |
| Težina (kg) | 120 | 230 | 250 | 300 |
| Vanjske dimenzije (mm) | 700×700×1100 | 925×900×1500 | 1100×1100×1600 | 1200×1250×1800 |
Za mobilni stroj za raspršivanje čokolade ključni parametri uključuju zapreminu cilindra od 100 L, snagu grijanja od 3 kW i snagu miješanja od 0,37 kW. Jedinica je dizajnirana za mobilnost i jednostavnu integraciju u male ili srednje proizvodne linije.
Integracija konfiguracije i automatizacije
Shvaćamo da svaka proizvodna linija ima vlastitu filozofiju upravljanja. Naši strojevi za premazivanje mogu se isporučiti s osnovnim ručnim kontrolama ili integriranim sa sustavima temeljenim na PLC-u koji komuniciraju s vašom postojećom linijom. Za seriju PGJ nudimo pogone s promjenjivom brzinom za podešavanje brzine rotacije na temelju osjetljivosti proizvoda. Mobilni stroj za prskanje može se konfigurirati sa sustavom kontrole temperature koji održava čokoladu na optimalnoj viskoznosti prskanja, a njegova samousisna mlaznica osigurava dosljedan uzorak prskanja.
Ako trebate spojiti stroj za premazivanje na a Linija za oblikovanje čokolade ili linija za glaziranje, možemo dizajnirati prijenosni sustav i logiku sinkronizacije. Naš inženjerski tim radi na temelju vaših crteža kako bi osigurao da otisak, visina i učinak stroja odgovaraju vašim zahtjevima.
Osiguranje kvalitete i sukladnost
Kvaliteta je ugrađena u svaku fazu našeg proizvodnog procesa. Posjedujemo ISO9001 certifikat kvalitete i CE certifikat za naše proizvode te provodimo inspekcije nakon svakog proizvodnog koraka. Gotovi strojevi prolaze završnu funkcionalnu probu prije napuštanja tvornice, a uz svaku isporuku dajemo potvrdu o inspekciji. Naši su strojevi dizajnirani da zadovolje standarde sigurnosti hrane, s kontaktnim površinama za hranu i konstrukcijom koja se lako čisti.
Također nudimo usluge prilagodbe, uključujući OEM i ODM, kako bismo prilagodili stroj vašim specifičnim zahtjevima proizvoda ili pakiranja. Bilo da trebate drugačiju veličinu posude, posebnu konfiguraciju mlaznice ili završni sloj od nehrđajućeg čelika, možemo razviti rješenje na temelju vaših crteža ili uzoraka.
Instalacija, održavanje i podrška
Pružamo upute za instalaciju i podršku pri puštanju u rad za sve naše strojeve za premazivanje. Naš tim može otputovati na vaše mjesto radi složenih instalacija ili možemo voditi vaše tehničare na daljinu. Također nudimo obuku o radu i održavanju kako bismo osigurali da vaše osoblje može maksimizirati vrijeme neprekidnog rada.
Održavanje je jednostavno: serija PGJ ima dostupne pogonske komponente i uklonjivu posudu za čišćenje. Mobilni stroj za prskanje ima mehanizam za miješanje s brzim otpuštanjem i cilindar koji se može podići, što pojednostavljuje čišćenje i zamjenu dijelova. Imamo zalihe uobičajenih rezervnih dijelova i možemo ih brzo isporučiti kako bismo smanjili vrijeme zastoja.
Informacije koje koristimo za konfiguraciju vašeg rješenja
Za pripremu precizne ponude i tehničke ponude potrebni su nam sljedeći podaci o projektu:
- Vrsta i oblik proizvoda (npr. okrugli, ovalni, stupast, omotan folijom)
- Veličina serije ili zahtjev za protokom (kg/sat ili kg/šarža)
- Materijal za oblaganje (vrsta čokolade, viskoznost, sadržaj masti)
- Potreban raspon temperature i točnost upravljanja
- Dostupne komunalije (struja, komprimirani zrak, voda)
- Potrebe integracije s postojećom opremom (transportne trake, strojevi za kaljenje)
- Sve posebne higijenske ili sigurnosne standarde koje zahtijeva vaše tržište
Često postavljana pitanja
Koja je razlika između serije PGJ i mobilnog stroja za prskanje?
Serija PGJ je posuda za šaržno poliranje koja prevrće proizvode za nanošenje i poliranje čokoladnih premaza. Idealan je za orahe, bademe i predmete zamotane u foliju. Mobilni stroj za raspršivanje koristi mlaznicu za raspršivanje za nanošenje čokolade u finoj maglici, što je bolje za osjetljive predmete ili kada trebate precizno kontrolirati debljinu premaza. Također je mobilan, pa ga možete pomicati između redaka.
Mogu li ovi strojevi raditi s čokoladom s visokim udjelom kakao maslaca?
Da, oba su stroja dizajnirana za rad s tipičnim čokoladnim preljevima. Serija PGJ ima grijaće elemente za održavanje temperature posude, a mobilni stroj za prskanje ima cilindar s kontrolom temperature i cirkulacijski sustav. Za čokolade s visokim udjelom masti možemo prilagoditi kapacitet zagrijavanja i postavke mlaznice za raspršivanje kako bismo postigli dosljednu primjenu.
Kako osiguravate da je premaz ujednačen u cijeloj seriji proizvoda?
Ujednačenost dolazi od kontrolirane brzine rotacije i temperature. U seriji PGJ, brzina posude je podesiva, a puhalo zraka pomaže u ravnomjernoj raspodjeli premaza. U mobilnom stroju za raspršivanje, samousisna mlaznica i cirkulacijska pumpa održavaju stabilan protok, a sustav za miješanje održava čokoladu homogenom. Također možemo ponuditi pogon s promjenjivom brzinom za finiju kontrolu.
Koji su komunalni zahtjevi za instalaciju?
Serija PGJ zahtijeva standardno električno napajanje (napon ovisi o vašoj zemlji) i ima ugrađeno puhalo zraka. Mobilni stroj za prskanje treba električnu energiju za grijanje i miješanje, a za kontrolu temperature koristi sustav cirkulacije vode. Dajemo detaljne specifikacije u našem prijedlogu, a naši vam inženjeri mogu pomoći u planiranju instalacije.
Nudite li obuku i usluge nakon prodaje?
Da, pružamo upute za instalaciju, podršku pri puštanju u rad i obuku operatera. Naš servisni tim dostupan je za daljinsko rješavanje problema, a po potrebi možemo poslati inženjere na vaše mjesto. Također isporučujemo rezervne dijelove i nudimo ugovore o održavanju kako bi vaš stroj radio učinkovito.
