Okomiti kuglični mlin za čokoladnu smjesu serije QMJ novi je tip vertikalne opreme za mljevenje čokolade koju je neovisno razvio Suzhou Golden Eagle Machinery Equipment Co., Ltd. Usvaja napredni vertikalni dizajn strukture, u kombinaciji s tehnologijom mljevenja kuglica i miješanja, i može postići učinkovito i fino mljevenje čokoladne kaše. Ova oprema nije prikladna samo za fino mljevenje čokoladnih sirovina, već i za mljevenje tekućih ulja kao što su džem i maslac od kikirikija, zadovoljavajući različite potrebe obrade hrane.
Opseg primjene
Ova se oprema naširoko koristi u proizvodnim linijama čokoladnih bombona, uglavnom za fino mljevenje čokoladne kaše kako bi se postigla prosječna finoća od 20-25 μm. Osim toga, može se koristiti i za mljevenje drugih prehrambenih i kemijskih sirovina, kao što su prah graha, ulje, tekućina, itd., s dobrom svestranošću i prilagodljivošću.
Značajke i prednosti proizvoda
Kompaktna struktura i jednostavan rad: oprema ima vertikalnu strukturu, zauzima malu površinu, i jednostavna je za instalaciju i održavanje. Radno sučelje je prijateljsko, a stupanj automatizacije je visok, što je prikladno za proizvodne potrebe malih i srednjih tvornica čokoladnih slatkiša.
Visoka učinkovitost mljevenja: putem sudara i trenja medija za mljevenje velike brzine s rotirajućom kuglom i materijala, postiže se brz i ujednačen učinak mljevenja, a prosječno vrijeme mljevenja je skraćeno u usporedbi s tradicionalnom opremom.
Ušteda energije i smanjenje potrošnje: usvojite tehnologiju regulacije brzine motora visoke učinkovitosti i promjenjive frekvencije kako biste smanjili potrošnju energije, smanjili trošenje komponenti i produžili vijek trajanja opreme.
Higijena i sigurnost: Oprema je izrađena od nehrđajućeg čelika pogodnog za hranu, koji udovoljava higijenskim standardima za preradu hrane i osigurava čistoću i sigurnost čokoladne kaše.
Višenamjenska integracija: uz funkciju mljevenja, također ima pomoćne funkcije kao što su otplinjavanje, dezodoriranje i emulgiranje za poboljšanje kvalitete i stabilnosti čokoladne kaše.
Funkcionalne karakteristike
Učinkovito mljevenje: Kontinuiranim sudaranjem i trenjem između medija kugličnog mljevenja i materijala, čokoladna kaša je ravnomjerno pročišćena, a prosječna finoća može doseći 20-25 μm.
Inteligentna kontrola: Neki modeli opremljeni su PLC sustavom automatske kontrole za postizanje precizne kontrole parametara kao što su temperatura i brzina, poboljšanje učinkovitosti proizvodnje i kvalitete proizvoda.
Otplinjavanje i dezodoracija: tijekom procesa mljevenja, oprema je opremljena ispušnim uređajem za učinkovito uklanjanje plinova i mirisa u čokoladnoj kaši, poboljšavajući okus i boju.
Emulgiranje i miješanje: djelovanjem mješalice, čokoladna kaša je potpuno pomiješana s emulgatorima kao što je lecitin kako bi se osigurala ravnomjerna distribucija materijala i poboljšala stabilnost proizvoda.
Zaštita okoliša i ušteda energije: Usvajanje visokoučinkovitog sustava hlađenja i štedljivog motora za smanjenje potrošnje energije i zagađenja bukom, što je u skladu s konceptom zelene proizvodnje moderne prehrambene industrije.
OSOBINE
● Niska razina buke
● PLC potpuno automatsko upravljanje
● Ispušni ventilator za uklanjanje neugodnog mirisa
● Magnetski filter
● Inverter motor za fleksibilno podešavanje mljevenja
● Unutarnji i vanjski rashladni sustavi za kontrolu temperature
● Posebno hranjenje kako bi se izbjeglo blokiranje
● Sa senzorom razine za automatsko pražnjenje
