Stroj za industrijsko konširanje čokolade serije QYJ dizajniran je za liniju za proizvodnju čokolade. Ova oprema se uglavnom koristi za fino mljevenje i rafiniranje čokoladne kaše. Ima različite modele i specifikacije, s maksimalnim kapacitetom u rasponu od 20 litara do 3000 litara, finoćom mljevenja od 20-25 mikrona, brzinom vretena od 93 o/min do 35 o/min, finim vremenom mljevenja od 8-10 sati do 16-22 sata, snagom glavnog motora od 1,5 kW do 45 kW, električne snage grijanja od 0,6 kW do 12 kW, dimenzija od 920 x 600 x 1110 mm do 3450 x 2016 x 2280 mm.
Opseg primjene
Industrijski stroj za končiranje čokolade serije QYJ prikladan je za višestruke veze u liniji za proizvodnju čokolade, uključujući fino mljevenje, dezodoraciju, dehidraciju, ravnomjerno premazivanje kakao maslaca, itd. čokoladne kaše. Njegova funkcija nije ograničena na proizvodnju čokolade, već se također može koristiti za fino mljevenje džema, maslaca od kikirikija, praha od graha, ulja, tekućine i dnevnih kemijskih sirovina. Osim toga, oprema je također prikladna za industriju proizvodnje slatkiša, pomažući proizvođačima u proizvodnji proizvoda od slatkiša delikatnog i uravnoteženog okusa.
Značajke ili prednosti proizvoda
Visokoprecizno mljevenje: Stroj za konširanje serije QYJ koristi napredni materijal od nehrđajućeg čelika i precizan dizajn kako bi se osiguralo da finoća mljevenja čokoladne kaše doseže 20-25 mikrona, čineći čokoladni okus delikatnim i ujednačenim.
Automatizirani rad: Oprema podržava automatsku kontrolu PLC-a, koja je jednostavna za rukovanje, smanjuje ručnu intervenciju, i poboljšava učinkovitost proizvodnje.
Ušteda energije i zaštita okoliša: Stroj za konširanje serije QYJ opremljen je sustavom hlađenja cirkulacijom vode, što smanjuje potrošnju energije i ispunjava zahtjeve zaštite okoliša moderne prehrambene industrije.
Modularni dizajn: Oprema se može prilagoditi prema potrebama kupaca, pružajući razne opcije marki motora (kao što su kineske marke, SEW, SIEMENS, ABB, WEG) i niz opcija konfiguracije za zadovoljavanje različitih proizvodnih potreba.
Funkcionalne značajke
Glavne funkcije industrijskog stroja za končiranje čokolade serije QYJ uključuju:
Fino mljevenje: Samljeti čokoladne sirovine u finu kašu kako biste uklonili hlapljive spojeve, gorke tvari i materijale mirisa.
Pročišćavanje: Miješanjem, mješanjem i ispušnim zagrijavanjem, čestice čokolade su ravnomjerno obložene kakao maslacem, dajući čokoladi pravi okus i teksturu.
Dezodoracija i dehidracija: oprema je opremljena ispušnim ventilatorima i izolacijskim sustavima za učinkovito uklanjanje plinova i vlage nastalih tijekom obrade, poboljšavajući čistoću i stabilnost čokolade.
Kontrola temperature: Precizan sustav kontrole temperature osigurava da čokolada održava optimalnu temperaturu tijekom obrade, koja je korisna za okus i teksturu čokolade.
OSOBINE
● Attractively priced solution
● Reliable and proven system
● Compact and hygienically closed design
● Jednostavan rad
● Nisko održavanje
● Prikladno za proizvodnju različitih proizvoda u jednom stroju
● Dvostruki plaštni cilindar sa sustavom grijanja vode
IZBORNO
● Sustav vaganja mjernih ćelija
● Water circulation system
● Sustav automatske cirkulacije vode
● PLC&HMI kontrola
