Upotreba i karakteristike stroja za odlaganje čokolade

Upotreba Stroj za odlaganje čokolade

Stroj za točenje čokolade možete koristiti za:

1. Ocijedite čokoladni nadjev i čokoladnu koru

2. Čokoladni nadjev stavite direktno u rashladnu traku

3. Čokoladu staviti u kalup

4. Napravite čips, praline, tablete, drops i čokoladice

5. Ukrasite kalup za čokoladu različitim šarama i dezenima

6. Pročistite čokoladu da bude boljeg okusa

7. Zagrijte čokoladu da se održi određena temperatura.

8. Čokolada se ohladi u kruti oblik nakon izravnog taloženja.

Značajke stroja za točenje čokolade

Kad god kupujete dobar stroj za točenje čokolade, evo značajki koje trebate provjeriti.

Precizno taloženje čokolade

Preciznost i točnost stroja za točenje čokolade poboljšat će brzinu i vrijeme ulijevanja čokolade.

Većina njih ima sustave taloženja s jednim klipom koji omogućuju precizno taloženje manjih volumena.

Kroz protok sustava, stroj je u stanju precizno odložiti manje količine čokolade.

Fleksibilnost u skladištenju čokolade

Sadrži masene kanale u rasporedu ploča s mlaznicama za različite primjene s maksimalnim rasponom viskoznosti.

Sposoban je pokriti cijeli raspon proizvoda, od glatkih čokoladnih pločica do tekućih punjenja.

Uz to, stroj ima opcijski vertikalni klipni sustav s bočnim spremnicima.

Omogućuje obradu i taloženje različitih kvaliteta, kao što su komponente male veličine.