Kako očistiti stroj za pečenje čokolade i prednosti ulaganja u stroj za pečenje čokolade

Kako čistite a Stroj za pečenje čokolade ?

Prilikom čišćenja stroja, obavezno ga isključite iz izvora napajanja. Očistite stroj čistom toplom vodom i mekom krpom.

Također, izbjegavajte neobojena područja jer to može dovesti do korozije. Nakon brisanja, osušite stroj suhom krpom.

Koje su prednosti ulaganja u slastičarnicu?

Čokoladar će vam višestruko koristiti.

Evo nekih od prednosti ulaganja u ovaj stroj:

Niska potrošnja energije stroja, nizak račun za struju, zaštita okoliša

Stroj je kompaktan i ima malu površinu, jer univerzalno melje šećer i kakao, prethodno miješa sastojke, rafinira i rafinira u jednom stroju

Automatizacija vam omogućuje da upravljate strojem uz minimalan ljudski napor

Strojevi će postići niske razine vlage do 0,3%

isparava hlapljiva ulja i druge spojeve

Brojevi metala također su niski, oko 23 dodana dijela na milijun

Stroj je isplativ i može proizvoditi čistu čokoladu, glazuru, krem ​​punjenje, komplekse, praline, tartufe itd.

Stroj može podnijeti sadržaj masti od 24% do 70%, uz dodatak nastavka za smicanje može podnijeti sadržaj masti od samo 21%

Postoji li jedan stroj za konširanje i temperiranje?

Iako su odvojeni procesi, rafiniranje i kaljenje mogu se odvijati unutar jednog stroja.